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包子饅頭的做法/包子怎么做/早餐包子培訓/包子加盟

更新時間:2019/11/8 9:14:40    編號:14476853    投訴/舉報/建議?
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詳細地址:深圳市寶安區石巖鎮松白路2491翡翠公寓三樓(石巖汽車站往公明方向走500米)
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包子培訓特點是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細,制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨占的特色。品嘗是:馨香不膩,色香勾人,聞香垂涎,沁人肺腑;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。采用中國傳統的老面發酵和結合現代生物發酵兩種配方.面質柔韌且有彈性,面色雪白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨具特色,特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了光鮮的特色。剛出籠的包子,大小整潔,造型豐滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受庶民喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意火爆!
包子培訓項目: ???? 1、發面技術制作工藝及要點;2、軋面技術制作工藝及要點;3、各種餡料的制作工藝及要點;4、設備使用維護;5、各種調料的認識及采購信息;6、為開店學員提供市場調查,店面選址,裝修,經營技巧、培訓等各種免費服務。
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